LAVIAMO LE MANI E LA CASA DI PAGLIA FELCEROSSA VI INVITANO AL
Corso Teorico-Pratico di Saponificazione Naturale
Domenica 15 giugno
c/o Casa di paglia Felcerossa. Permacultura sull’Etna
Via Felcerossa 14, Sant’Alfio (CT)
Sai riconoscere gli ingredienti nocivi dei saponi industriali?
Sai distinguere i falsi saponi “ecologici” e scoprirne le componenti dannose per la salute e l’ambiente?
Sai produrre un sapone con ingredienti locali e una tecnica a basso impatto ambientale?
Programma:
PRIMA PARTE (teoria) – 1h e 30 –
– I saponi industriali: quali ingredienti?
– Smascherare i falsi “saponi naturali” e scoprirne gli ingredienti nocivi per la salute e per l’ambiente
– I saponi naturali solidi: cosa sono veramente? Viaggio nei loro ingredienti alla scoperta dei segreti degli oli, delle profumazioni, dei coloranti e degli additivi naturali.
SECONDA PARTE (introduzione alla pratica) – 1h e 30-
– Descrizione del metodo di saponificazione (a freddo) in tutte le sue fasi
– Come creare la propria ricetta (le tabelle per il calcolo della soda) e personificare il proprio sapone (gli infusi, le miscele di oli, gli oleoliti)
– Descrizione dell’attrezzatura e approfondimento sulle norme di sicurezza
TERZA PARTE (pratica) – 3 h –
I corsisti si dividono in sottogruppi di tre/quattro persone i cui componenti elaborano una ricetta di sapone solido con gli ingredienti messi a disposizione. Con le attrezzature da loro portate procedono alla saponificazione della ricetta creata. Infine ci sarà un momento di condivisione delle ricette e delle eventuali domande emerse durante la pratica
Materiali e ingredienti:
Ogni corsista è tenuto a portare i seguenti materiali:
guanti (quelli da cucina vanno bene), occhialini protettivi (vanno bene anche quelli da mare/piscina), mascherina (o foulard protettivo), grembiule, vecchi strofinacci e formine per lo stampo del sapone (vanno bene barattoli di plastica tipo yogurt o gelato, o di cartone, tipo latte, ma non tetra pack).
Per ogni gruppo sono necessari anche: due pentole da cucina di acciaio medio-grandi (non di alluminio perchè reagisce con la soda), una ciotola, un fornellino da campeggio, una bilancia (che riesca a pesare almeno 3 kg), un minipimer e un termometro per alimenti.
Vi verrà inviato un modulo per confermare la vostra iscrizione attraverso il quale potrete comunicarci quali di questi materiali potrete portare. Provvederemo noi a organizzarci in modo tale che per ogni gruppo ci sia tutto il materiale necessario.
Come ingredienti, gli oli e la soda caustica verranno forniti dai formatori, mentre ognuno è libero di portare qualsiasi cosa da aggiungere, per variare le ricette (fiori secchi, argilla verde, oli essenziali ecc).
Durata:
dalle 9.00 alle 13.00 (parte teorica) – dalle 15.00 alle 18.00 (parte pratica), con pranzo vegetariano in mezzo.
Costo e partecipanti:
Il corso partirà con un minimo di 10 iscritti e un massimo di 15.
Alla fine del corso ogni corsista potrà portare a casa il proprio sapone autoprodotto durante la lezione!
Per prenotare basta scrivere a laviamolemani@gmail.com e compilare il modulo online che verrà inviato.
Per info sul nostro progetto visita il nostro sito www.laviamolemani.com
